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2011-07-07(Thu)
長い時間をかけやっと完成！！
なかなかランチに窯焼き・・・のイメージがむずかしく悩みに悩んで・・・・
やっと答えが見つかった気がします！！
その名も・・・・
窯焼きバーガーランチ！！ ￥１０００（窯焼きバーガー コールスロー フィッシュフライ 窯焼きポテト デザート ドリンク）
プラス￥１００〜￥２００などで窯焼きのベーコンやチーズがトッピングオッケー！！
本日より始まりましたので、是非召し上がっていただき、スタッフにご感想お願い致します。
よーし！！今度こそ煉化の蔵 ランチの幕開けでぃ！！
その他もランチもリニューアルしましたよ！！
2011-02-27(Sun)
３月になりそろそろ春の風やにおいがする季節・・・
木々も芽をつけ、準備を始めています。
そんなことで３月は春食材フェアーです。
前菜
春野菜と半熟フリッタータ 生ハムのせ ￥７５０
ホタルイカと春キャベツのサラダ仕立て クミン風味 ￥４８０
ハマグリと丸ごとカブの蒸し煮 カブの葉ソース ￥６８０
ピッツァ
春野菜たっぷりピッツァ ￥１３５０
海老香る 白魚と青海苔のピッツァ ￥１２００
新じゃがと鶏肉 ふき味噌のピッツァ ￥１１８０
イチゴとチョコのドルチェピッツァ ￥９８０
パスタ
桜海老と芽キャベツのぺペロンチーノ ￥１１００
春野菜とズワイガニのクリーム スパゲティー 和風仕立て ￥１２００
麦豚の煮込みとレンコンのボロネーゼ ふきのとうの香りで １１５０
お待ちしています＾−＾
木々も芽をつけ、準備を始めています。
そんなことで３月は春食材フェアーです。
前菜
春野菜と半熟フリッタータ 生ハムのせ ￥７５０
ホタルイカと春キャベツのサラダ仕立て クミン風味 ￥４８０
ハマグリと丸ごとカブの蒸し煮 カブの葉ソース ￥６８０
ピッツァ
春野菜たっぷりピッツァ ￥１３５０
海老香る 白魚と青海苔のピッツァ ￥１２００
新じゃがと鶏肉 ふき味噌のピッツァ ￥１１８０
イチゴとチョコのドルチェピッツァ ￥９８０
パスタ
桜海老と芽キャベツのぺペロンチーノ ￥１１００
春野菜とズワイガニのクリーム スパゲティー 和風仕立て ￥１２００
麦豚の煮込みとレンコンのボロネーゼ ふきのとうの香りで １１５０
お待ちしています＾−＾
2011-01-27(Thu)
![1[1]_convert_20110127181446](http://blog-imgs-26.fc2.com/r/e/n/rengamania/2011012718151310c.jpg)
今年は更に力を入れました。
アラカルト
・上州麦豚のグリル バルサミコとイチゴのソースで
・魚介とセロリ・イチゴのサラダ仕立て
ピッツァ
・イチゴとチョコのピッツァ
・イチゴのフルーツあんみつピッツァ
・イチゴのピッツァ マルゲリータにみたてて
・３種チーズとイチゴのピッツァ
・ホタテとイチゴのサラダピッツァ
パスタ
・ズワイガニとイチゴのクリームソース
イチゴを練りこんだフェットチーネ
・４種チーズのクリームニョッキ イチゴのソースがけ
ドルチェはパフェ含め６種
・ロールケーキ・ミルクレープ・イチゴとプチトマトのエクレア・白いガトーショコラ・パフェ
イチゴ尽くしのピッツェリア！期待してください
2011-01-10(Mon)
２０１１年明けましておめでとうございます。
皆様の今年の目標はなんでしょうか？？
当店は昨年より更にたくさんの皆様の笑顔
をいただけるようがんばることです。
そしてスタッフみんなで幸せになりたいと思います。
１月は 牡蠣フェアー開催中です。
ピッツァ パスタに前菜などなど・・・・
今年も毎月お客様に喜んでいただける”何か”をしていきたいと思います。
本年もよろしくお願いいたします。
皆様の今年の目標はなんでしょうか？？
当店は昨年より更にたくさんの皆様の笑顔
をいただけるようがんばることです。そしてスタッフみんなで幸せになりたいと思います。
１月は 牡蠣フェアー開催中です。
ピッツァ パスタに前菜などなど・・・・
今年も毎月お客様に喜んでいただける”何か”をしていきたいと思います。
本年もよろしくお願いいたします。
2010-10-11(Mon)
今月は猛暑を乗り切ったお肌へのご褒美メニューです。
更に
イタリアから生のポルチーニが入ってきています。
香り味共に生だからこその風味と味わいがあります。
今月で終わりの予定ですから是非ご賞味下さい。
